Drink recipes
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ほうじ茶ウイスキーオンザロック
〜ソムリエ監修！宅飲みお茶カクテル〜
ベース材料
・スコッチウイスキー 100ml
・茎ほうじ茶 5g
ベースの作り方
1.材料をあわせ一晩漬け込む
2.漬け込んだらキッチンペーパーで茶葉を濾します。
※勿論作り置きOKです！！
飲み方
1.ロックグラスに氷を入れグラスをよく冷やす
2.グラスにベース（30ml）を注ぐ
3.軽くステア
テイスト
香り：キャラメルやトーストのような香ばしい香り
味わい：トロリと絡む甘味とアルコール感、 焙じ茶のほのかな苦味が癖になる。
時間とともに氷が溶けて変わりゆく味わいも楽しい日常の一杯です。
緑茶ジンソーダ割り
〜ソムリエ監修！宅飲みお茶カクテル〜
ベース材料
・ドライジン 100ml
・緑茶 5g
ベースの作り方
1.材料をあわせ一晩漬け込む
2.漬け込んだらキッチンペーパーで茶葉を濾します。
※勿論作り置きOKです！！
飲み方
1.グラスにベース（30ml）を注ぐ
2.炭酸水を静かに注ぐ
3.軽くステア
テイスト
香り：鼻にぬけるハーブの様な清涼感、森林の様な深い緑の香り。
味わい：緑茶の爽やかな口当たり、ほのかな苦味が特徴。キリッと辛口。
チャレンジしやすいお手軽なカクテルです。
焙じ茶ブランデー/ソーダ割
〜ソムリエ監修！宅飲みお茶カクテル〜
ベース材料
・ブランデー 100ml
・茎焙じ茶 5g
ベースの作り方
1.材料をあわせ一晩漬け込む
2.漬け込んだらキッチンペーパーで茶葉を濾します。
※勿論作り置きOKです！！
飲み方
1.グラスにベース（30ml）を注ぐ
2.炭酸水を静かに注ぐ
3.軽くステア
テイスト
香り：カカオやバニラの様な芳醇な香り。
味わい：自然な甘味とほのかな苦味がたまらない、弾ける炭酸でさっぱり後味。
高級感のあるブランデーならではのリッチ感が気分を上げてくれます！
